Валентина Михайлечко, студентка: «Свято присвячене тижню відділення, яке в нашому коледжі відзначають кожного року, оскільки це є наше професійне свято і ми хочемо довести, що щось таки вміємо».
Частували не лише своїх майбутніх колег. Щоб довести власну майстерність та продемонструвати чи то набуті знання, чи то вроджену схильність до кулінарії, – запросили й викладачів. Марія Ботюк – педагог з фізики та математики. Жінка каже, що завжди із задоволенням куштує страви своїх дітей та безумовно гордиться вихованцями.
Марія Ботюк, викладач: «Я не встигла ще всього спробувати. Борщ у них дуже смачний. І взагалі, я їх знаю якось з однієї сторони – фізики і математики, а тут вони зовсім інші».
Серед страв – як автентичні українські за прабабусиними рецептами, так і вдосконалені за власним смаком. Черги за варениками та галушками стояли довжелезні, проте беззаперечним лідером у номінації «найулюбленіша страва» є традиційний український борщ.
Сніжана Карпенчук, студентка: «Я сьогодні варила галушки і відповідно їх заправляла. Улюблена справа, як і в багатьох українців, – борщ».
Мирослав Польський, студент: «...Вареники з капустою і картоплею, борщ полтавський з галушками...»
Майбутні кулінари не зупиняються лише на вдосконаленні вмінь у приготуванні українських народних страв, і, можливо, дехто стане майстром своєї справи, відомим на увесь світ.
ІНТБ