Мені дві порції, будь ласка!

 

фітнес Тернопіль

Нещодавно зав’язав діалог з своєю клієнткою фітнес-клубу. Вона невдоволена мізерним результатом: плюс 700 грам ваги за місяць тренувань, а задача стояла скинути зайве.

Апелює, що цей фітнес – майже дарма витрачений час і кошти. Я спробував з'ясувати не загалом, а конкретно, що і скільки саме вона з’їла протягом вчорашнього дня, наприклад (до речі, на загальне запитання про те, як вона харчується я завжди отримував таку ж загальні відповідь: «стараюсь, потрошки, нічого солодкого я вже давно не їм, взагалі не вечеряю» і т.п.).

Так от, салат - зранку, в обід - салат, риба, ланч - м'ясо з соусом, бананово - молочний коктейль з морозивом, протягом дня - 3 стакани фруктового соку, 5 цукерок, кава.

З врахуванням ваги продуктів цей набір практично складає близько 3000 ккал. Нагадаю, мова йде про жінку, яка прагне скинути зайву вагу. Її базові енергетичні потреби в день десь 2000 ккал. Щоб скидати вагу, потрібно витрачати тих 2000, а споживати тільки 1500. Щоденний дефіцит 500 ккал буде вивільнятись з жирової тканини, і за місяць це мало б скласти близько 2 кг чистого жиру втратами.

Для прикладу я навів їй свій раціон, якого дотримуюсь зараз, у «пляжний сезон» щодня. Це 2 баночки консервованого у власному соку тунця (майже нуль жиру і нуль вуглеводів), стакан томатного соку (нуль жиру і нуль цукру), порція протеїну змішана з водою (нуль жиру і нуль цукру). Це десь 1000 ккал при базовій потребі в 3500. Звісно, в мене за спиною роки тренувань і виступів, досвід і знання, але я менше всього думаю, що фітнес-це неефективно, а от, аеробіка чи ще там щось можуть дати кращі результати. За одне тренування на біговій доріжці і в тренажерному залі я спалюю зайвий жир і нарощую м’язи тільки тому, що моє харчування адекватне тим цілям, які я переслідую. Тому резюмуємо:

  1. Рахуйте калорії, шановні, варто це зробити хоч кілька днів підряд, і у вас з’явиться навик розуміти енергетичну цінність вашого раціону.
  2. Дивіться в дзеркало та на вагу - вони підкажуть, чи не замало(забагато) калорій ви споживаєте.
  3. Збільшуйте чи зменшуйте сумарну калорійність, а також збільшуйте чи зменшуйте інтенсивність тренувань, іншими словами шукайте оптимальну для ваших цілей пропорцію цих факторів.
  4. Якщо самостійно ви це не зможете зробити - звертайтесь до фахівців (п.с. ваш дієтолог чи тренер повинен виглядати, на мою думку, переконливо, а не з зайвою вагою, віддишкою , чи без тренованих м’язів)

Віктор Мацикур,

президент федерації бодібілдінгу і фітнесу Тернополя

Автор: NTER | Дата публикации: 25.07.13 |

Комментарии

3 комментария до “Мені дві порції, будь ласка!”

  1. Василь:

    Я б сказивсь.

  2. Валя:

    Таке харчування підходить для спортсменів-бодібілдерів і для тих, хто хоче скинути зайву вагу. Кожній людині окрім білків необхідні і вітаміни, і жири, і вуглеводи. Тому, як на мене, краще рахувати раціон в кількості необхідних речовин денні норми яких ми знаємо, а не в калоріях. Тобто: я маю випити склянку молока, щоб отримати необхідну кількість кальцію, з’їсти два яблучка, щоб забезпечити себе залізом і вітаміном С і т.д.

    • Віктор Мацикур:

      Валя, я власне на цьому прикладі і розглядаю ситуацію для людини, яка хоче скинути вагу з одного боку, і бодібілдера з другого. Розумна і безпечна середина існує, вона в кінці статті в порадах.
      В більшості випадків мікронутрієнти (вітаміни і мінерали) значно меншу роль відіграють, аніж кількість та співвідношення макронутрієнтів (білків, жирів і вуглеводів) для випадку, коли людина не може (чи не достатньо хоче) привести свою вагу в порядок. Тому я про них і не писав тут, але дякую вам за слушне зауваження!


Комментировать

ВКонтакте
FaceBook