В Японии воссоздали пятый уникальный вкус

В Японии воссоздали пятый уникальный вкус

Японский алкогольный холдинг Сантори сделал заявление, что создал новое пиво с уникальным вкусом (пятым), который был разработан в специальном порядке для японской еды. Таким образом, продажи инновационного пенного напитка возьмут старт уже 8 апреля этого года. Учеными были проведено множество исследований, они пытались разгадать тайну умами, то есть приятного вкуса, который в традиционном порядке имеет место быть в японских блюдах. Нередко об умами говорили как о пятом вкусе.

Предлагаем вашему вниманию промышленные холодильные камеры, которые вы можете купить в специализированном интернет магазине по приемлемой цене. Так, к соленому, кислому, сладкому и горького прибавился еще один вкус. Впервые его удалось обнаружить в 1907 году, а сам термин умами в официальном отношении признали ориентировочно в 1985 году. Минуло уже практически 30 лет, а нежный и неповторимый вкус все же посчастливилось воссоздать посредством по-настоящему уникального напитка, название которого Wazen, разработанного сотрудника японской компании Сантори, специализирующейся сугубо на производстве так сказать элитного алкоголя, передает информационный источник РИА Новости.

Автор: SeoWhite | Дата публикации: 07.02.14 |

Комментарии

Комментировать

ВКонтакте
FaceBook